Sve kategorije

Početna>Vijesti>Industry News

Šta je Mizuwari?

2022-02-21

    "Moj Bože!" To je ono što Škoti moraju reći kada vide Mizuwarija. Kako možete dodati toliko vode viski, neće li to ubiti kvalitet i ukus viskija? Mizuwari, iako bi Škota naježio, zaista je vrlo uobičajen način da se pije viski u Japanu.

Definicija Mizuwari

    U Japanu, Mizuwari znači jedan dio viskija sa dva dijela mineralne vode i leda. To doslovno znači "pomiješan s vodom". Količina leda u čaši je ključna. Čaša Mizuwari treba da traje od početka do kraja obroka. Ako ima premalo leda, vaš viski neće biti dovoljno hladan do serviranja deserta; ako ima previše leda, možete sve popiti u prvom gutljaju. Iako može izgledati jednostavno, ima puno toga za naučiti o pravljenju Mizuwarija.

Definicija Mizuwari

Pravila Mizuwarija

    Kada kažete Japan, mislite na pravila. Mizutaki nije tako površan kao dodavanje vode u sirup. To je savršeni preparat koji čini savršeni Mizutaki. Gledati kako pripremaju Mizuwari u japanskom baru je fascinantna predstava, ne samo jedinstven način na koji se miješa, već i pedantnost kojom se svaki korak čini.

Pravila Mizuwarija

1. Odaberite čašu sa širokim otvorom i ravnim dnom, debljina i kvalitet stakla ne bi trebali biti aljkavi.

2. Stavite kockice leda u čašu, ostavite čašu da se ohladi, a zatim izlijte kockice leda.

3. Uklonite uglove novih kockica leda, malo ih isecite na kuglu i stavite u čašu.

4. Polako i nežno sipajte viski, pažljivo mešajući

5. Malo po malo dodajte mineralnu vodu. Svaka faza procesa točenja oslobađa miris viskija.

6. Kada ste dodali svu vodu, snažno miješajte, ali ne ispuštajte zvuk štapom za miješanje.

Napravite Mizutaki

Vrijeme je za uživanje u Mizuwaru

1. Kada je vruće: kada temperatura poraste, prioritet je hladan Mizuwari koji gasi žeđ

2. Kada uživate u obroku: Viski može zamijeniti vino kao crossover piće. Takođe je uobičajena pratnja vrhunskim jelima u Japanu.

3. Kada prvi put uživate u viskiju: magija Mizukawe sigurno će uvjeriti one koji tvrde da "nikada ne vole viski" da nisu u pravu.

Vrijeme je za uživanje u Mizuwaru